佐浦 特別純米 浦霞 【非加熱生】 搾りたて 1800ml 価格: 2,940円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 ■ 1月22日入荷 ■地元にしか出していなかった【非加熱】の特別純米酒。1年に1回のみ出荷の数量限定品ですので是非ご賞味ください。(使用酵母ですが、その年の米の具合、気候により蔵元保存の酵母を使い分けているとのこと。)純米造りゆえ、搾ったばかりの1月よりも、非加熱のまま秋?冬頃まで静かに調熟させた方が味は上がりますが、そこはやはり浦霞。搾りたてといえども喉越しのなめらかさはさすがです。なにを飲んでも浦霞はハズレません。★予約取り置きをご希望(別入荷日の品と一括でお届けなど)の 場合は、備考欄にその旨ご記入下さい。※非加熱生酒の調熟品コーナーも一度お立ち寄りを! ■ 3?11月期ク Supported by 楽天ウェブサービス |
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浦霞 特別純米酒 生一本(きいっぽん) 1800ml 【箱入り】 価格: 2,712円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 宮城県産ササニシキのみを使用したこだわりの純米酒。ふくよかな味わいと、程よい酸味が感じられます。やわらかい口当たりとふくらみのある味わいで、燗にしても美味★商 品 情 報原材料名米、米麹度数15度以上16度未満酸 度1.4日本酒度+1.0精米歩合60%使用米ササニシキ製造年月平成21年12月化粧箱あり産地・蔵元宮城県塩釜市・株式会社佐浦浦霞(うらかすみ) 株式会社 佐浦 ・ 宮城県◆周辺環境塩竈神社に御神酒を献上せよ、と伊達藩の命を受けたのが蔵の始まり。松島湾を抱く塩竈に280余年、東北の地酒の雄として君臨。地米にこだわり、南部杜氏の伝統の技で「幻」と賞賛される美酒を造り続けています。◆蔵の Supported by 楽天ウェブサービス |
【超限定品】お一人様一本限り浦霞 山廃純米大吟醸 「ひらの」 720ml豪華ギフト箱入りギフトに最適 価格: 5,460円 レビュー評価: 3.0 レビュー数:1 帰山 ●南部杜氏の至宝「平野佐五郎」と「平野重一」● 第二次世界大戦の物不足の時代、「良い酒を造るためには損得抜きでいけ」という浦霞醸造元十一代当主の考えのもと、南部杜氏ではすでに名人と目されていた平野佐五郎に酒造りのすべてを任せ、高品質の酒造りを目指しました。時に昭和二十四年。佐五郎は浦霞の蔵で存分にその技を発揮し、全国新酒鑑評会で首席を獲得するなど、やがて伝統的な名杜氏としてその名を轟かすとともに、数多くの弟子を育てました。 佐五郎の甥である平野重一は、佐五郎とともに浦霞へ入蔵。次第に頭角をあらわし、佐五郎の技と心をを引き継ぎ、昭和三十五年には、まだ三十歳そこそこの若さで杜氏とな Supported by 楽天ウェブサービス |
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