酔鯨 特別純米酒 1800ml【お取り寄せ】 価格： 2,536円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：1 酔鯨 特別純米酒 1800ml 淡麗酒が主流となっている土佐の酒にあって、綺麗な辛口というだけではなく、しっかりとしたお米の旨味も備えた飲み応えのある味わいは、晩酌、食中酒としても相性よく、すっきりと切れる後口は特に和食とよく合います。辛口ファンには特にお勧めの、旨味の乗った淡麗辛口酒です。 この商品の発送可能時期 通常2日?5日以内に発送いたします。 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をよ Supported by 楽天ウェブサービス |
酔鯨 純米吟醸 限定大吟仕込み 720ml 価格： 1,785円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 取扱店限定の酔鯨です！愛媛県産『松山三井』を50％まで磨き上げた純米吟醸。吟麗と同じ松山三井を50％まで精米し、新酵母を使って大吟仕込みで造った限定品です。その注目の新しい酵母、”協会1801”とは、協会9号と協会1601号を掛け合わせて生まれた新しい酵母で、今酒造年度から配布開始されました。カプロン酸エチル高生産性酵母で、香りが高く、酸度が抑えられているのが特徴です。酔鯨の個性の酸味をあえて抑え、まろやかさと旨味を生しました。口当たりの良さと香りの高さバランスの取れた華やかな香味が特徴です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 松山三井 50％ ＋5 1.3 16?17 創業明 Supported by 楽天ウェブサービス |
精米歩合55％★吟醸酒と同じ製法で造った純米酒★酔鯨(すいげい) 特別純米酒 1800ml 価格： 2,415円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55％まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、低温でじっくりと醸しました。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。★10℃?15℃でふくらみのある旨味とフレッシュな酸味があらわれ口当たりが良くなります。★40℃?45℃辺りで全体の味わいが調和し、コクを一番感じ余韻も長く感じられます。《冷や 5℃?10℃》 ◎《少し冷や 10℃?15℃》 ◎《常温 》 ○《ぬる燗 40℃?45℃》 ◎《燗 Supported by 楽天ウェブサービス |
酔鯨 純米吟醸「吟寿」うすにごり生 1800ml 価格： 3,885円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 昨年大人気で、早々に完売してしまった別名「シャンパン酔鯨」です。ピチピチとしたフレッシュな炭酸が新鮮です。ドライで爽やかなな新酒です。※こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕 八反錦〔精米歩合〕 45% ★この商品はにつきましては、夏季（6月?9月）の発送はクール便となります。クール便をご指定ください。◆酔鯨酒造株式会社◆高知県高知市長浜566 Supported by 楽天ウェブサービス |
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酔鯨酒造 純米吟醸 吟麗 720ml 価格： 1,732円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 容量 720ml 箱入り酔鯨で一番売れている純米吟醸です。上質の松山三井は、限定吸水さえきちんと行えば山田錦に近い特性を示します。素材の良さを引出す為、熊本酵母の中でも一番評価の高いS.61BY.のKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い麹をしっかり造り込み低温でじっくり醸しました。単に「吟醸酒の味」のする酒ではなく「酔鯨らしい目鼻立ちのはっきりした顔のある日本酒」をコンセプトに、淡麗ながら一本芯の通ったキレのある純米吟醸に仕上っています。爽やかな柑橘系の酸味も健在で、食中酒としての純米吟醸酒として真価を発揮しています。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 Supported by 楽天ウェブサービス |
酔鯨 特別純米 生酒 季節限定 1800ml 価格： 2,604円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：1 容量1800ml 少量ずつ入荷のため、在庫切れの場合はお取寄せ手配を致します。その際若干お時間がかかる場合がございます。 醸造年度により若干数字が変化する場合がございます。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 特別純米 +6.0 1.85 1.15 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 17?18 アキツホ 55％ KA-1 味に一本芯の通ったまっすぐな酒。酔鯨らしく淡麗ながら、生酒による幅と力強さとキレがあり、通常の酔鯨商品とは一線を画します。 またさわやかな柑橘系の酸味が食中酒としての純米に仕上がっています。10?15度の温度で芳醇な膨らみのある旨みとフレッシュな Supported by 楽天ウェブサービス |
【酔鯨】の純米吟醸 3本セット ※特別限定品 (飲み比べ・ギフト最適) 価格： 3,799円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 各500ml。酔鯨・辛口純米吟醸セット。土佐を代表する誇り高き辛口の純米吟醸。ただ辛いだけでなく、米の旨みがしっかり解る、酔鯨独特の酸味の効いた濃醇辛口の男酒です。高知県内でも手に入らない、限定セットをご堪能下さい。※クール便発送となります。■酔鯨『鯨海酔候』純米吟醸男らしさを感じさせる強さ、キレの良さが光る。骨太で個性が光る、記憶に残る辛口美酒。深みのある米の味わいと、爽やかな酸と苦味のバランスが絶妙！内容量500mlアルコール度数16度以上17度未満原料米土佐錦100％原材料名米、米麹精米歩合50％日本酒度+6.0酸度1.70アミノ酸度0.95使用酵母KA-1保存方法要冷蔵製造元酔鯨酒造（ Supported by 楽天ウェブサービス |
【酔鯨】 『五年熟成梅酒』 720ml ※超限定商品！！ 価格： 1,890円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 酔鯨の超限定梅酒。『五年熟成梅酒』です。高知市鏡(旧土佐郡鏡村)産の高級梅を100％使用。梅酒用のために造られた清酒に漬け込み、5年間寝かせた逸品。ひとくち含むと甘酸っぱい梅の風味がじんわりと広がり、間髪入れずにボリューム感のある豊潤な旨味が優しく包みます。超限定品のため、売り切れの際はご了承ください。なお、この商品は今回で終売となります。土佐(高知市)の地酒・酔鯨内容量720mlアルコール度数12度原材料名梅、氷砂糖、清酒、醸造アルコール保存方法冷暗所にて保存ください。製造元酔鯨酒造（高知県高知市）杜氏土居教治（広島安芸津杜氏）おすすめの飲み方オールマイティー【酔鯨の宇宙酒】はこちら！！「酒 Supported by 楽天ウェブサービス |
